Daging ayam kampung disebut lebih rendah lemak dibanding ayam broiler. Selain itu, ayam kampung juga dikenal lebih unggul pada bagian kuning telurnya karena lebih rendah kolesterol. Nah untuk menikmat kelezatan ayam kampung, kamu bisa mengolahnya dengan mudah.

Siapa yang tidak tertarik dengan masakan Indonesia yang kaya akan rempah? Salah satu masakan yang paling terkenal di Indonesia adalah opor ayam.

Setiap daerah di Indonesia memiliki resep dan cara pembuatan opor khasnya tersendiri. Saat ini, memasak opor sudah semakin mudah karena tersedia bumbu praktis, bahkan ada yang tidak memerlukan santan, lho.

Bukan direndam cuka, ini cara cuci anggur agar kuman dan lapisan lilin hilang ditambah 2 bahan dapur

When you are a WordPress user with administrative privileges on This website, you should enter your electronic mail handle within the box beneath and click "Ship". You might then acquire an electronic mail that assists you regain access.

Masakan opor memang jadi salah satu menu yang banyak ditemukan saat Lebaran. Biasanya, menu ini disajikan dengan ketupat atau lontong sebagai pengganti nasi. Walaupun begitu, sebenarnya menggunakan nasi juga masih tetap terasa nikmat.

Opor Ayam Kuning merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang kerap dihidangkan saat perayaan besar seperti Idul Fitri. Dengan rasa gurih dari santan dan bumbu kuning yang khas, opor ayam selalu berhasil menggugah selera.

Opor ayam adalah hidangan khas Indonesia yang berasal dari Jawa Tengah. Dalam resep ini, daging ayam dimasak dengan santan, menciptakan kuah gurih yang kaya rempah.

Berikut ini resep Opor Ayam bebrumbu kuning, resep opor ayam kuning santan kara jika ingin membuat opor ayam putih, tak perlu memakai kunyit.

– Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah.

Acar Kuning: Acar kuning yang asam dan segar akan memberikan kesegaran dan keseimbangan rasa pada hidangan opor ayam.

Simpan Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Jika ingin menambahkan, pastikan bahan-bahan tersebut sudah dimasak terlebih dahulu sebelum ditambahkan ke dalam masakan agar tidak mempengaruhi tekstur dan rasa opor ayam kuning santan kara.

Bahan-bahan:one/two ekor ayam kampung2 buah kentang ukuran sedang50 g santan instan3 butir kentang sedangMinyak untuk menumisAir secukupnya1 buah serai4 buah daun salam3 buah daun jeruk2 ruas lengkuasBawang goreng